一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱。——題記
拒絕浪費,珍惜糧食又一次成為時下的新話題。據(jù)統(tǒng)計,中國現(xiàn)在一年浪費的糧食足夠三個國家一年的口糧,這個觸目驚心的數(shù)據(jù)反映出了“中國式浪費”的可怕。
有人說,中國是一個特別注重人情面子的國度,歷來講究“滴水之恩,當涌泉相報”,當你懇求他人為自己辦事或者答謝有恩于自己的貴人時,往往在飯店請客,在這種場合,往往都要講排場,特意用經(jīng)濟實力來表示所謂的真摯和誠意。不管什么意圖,總之盡情地發(fā)揮著,表演著。豪華的飯店,豐盛的餐桌,美味佳肴,山珍海味,凡所應(yīng)有,無所不有。賓客之間,觥籌交錯,盡量點更多的菜,盡量遲到最后讓菜能剩下來,這樣才能顯出自己什么都吃過;當我們?nèi)ワ埖瓿燥垥r,多點昂貴的菜肴,然后只吃一小部分,剩下的也不要求打包打走,似乎總要顯示出自己很有錢的樣子。這就是人們常說的“中國式浪費”。現(xiàn)在的餐飲浪費已不再是原來的吃不了倒掉,而是演變成了故意浪費。因為這樣,可以顯示出自己是多么的有錢,多么的奢侈。可是當我們在炫富、炫奢侈時,卻很少有人考慮有多少孩子還在挨餓?有多少孩子還在為自己沒有著落的下一頓飯在發(fā)愁?就拿我們學(xué)生來說,國家施行“蛋奶工程”,本意是為增強學(xué)生的身體素質(zhì),可是有很大一部分學(xué)生不去珍惜,用雞蛋來“練靶子”,用牛奶“打仗”,而且玩得不亦樂乎。
據(jù)調(diào)查,全球每年有1.28億人死于貧困,更有甚者,全球每隔一秒就有一個兒童被餓死??赡芫褪俏覀?nèi)右粋€雞蛋的時間內(nèi),就有一個兒童因饑餓而死去。在國外,參加聚會,去飯店吃飯時,吃完盤中的食物是對廚師的贊賞,是對食物的肯定。而在中國,吃飯盤中食物是一種卑賤,被人看不起的行為。難道只是因為國籍的不同,人們的思想就有如此大的差異嗎?
“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”每一粒糧食都是來之不易的,我們都應(yīng)當從身做起——不做“必???span>”,爭當“光盤族”。如果吃不了,那我們就“兜著走”。泱泱大國幾千年的悠久歷史造就出了一個美食大國!人們都說中國是“舌尖上的中國”,天下美味盡可囊括??烧l又知道,在這耀眼的光環(huán)之后,中國現(xiàn)在又在制造是“舌尖上的浪費”。暫且不說富人,現(xiàn)在就連普通老百姓在餐飲方面浪費問題也是極其嚴重的。比如說:許多人去小餐館吃飯,常常“死要面子,錢受罪”,把吃不完的飯菜丟弄在盤子內(nèi),而不打包帶回家。還有親朋好友的結(jié)婚酒席和農(nóng)村的白事,大量的飯菜因顧客吃不完而倒掉,這是多么大的浪費?。∈堑?,這就是傳說中的“中國式浪費”。
據(jù)統(tǒng)計,我國一年倒掉的食物約為兩億多噸,這個數(shù)字也正是英法德三個國家的人一年的食物。與此同時,全球每6秒就會有一個兒童因饑餓而死去,這是比H7N9病毒更可怕的殺手?。∵@個“殺手”正悄悄地向往我們逼近。因此,網(wǎng)上吹來了“光盤”一族的熱潮。2013年,北京一家民間公益組織發(fā)起了一場歷行勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費的“光盤”行動。這場行動在社會上引起了強烈的反響。有些網(wǎng)友還用手機拍攝自己吃凈的盤子和剩菜曬在自己的微博中并以此為榮。而國外也有著這樣類似的飯店,顧客去吃飯,必須吃完,不然會在原來成本上多加錢,反而給吃凈盤子的顧客進行打折優(yōu)惠,這大大減少了浪費的行為。
資產(chǎn)過億的富翁們也踐行著勤儉節(jié)約,如比爾蓋茨、史主柱等名人,他們不因為擁有大量的財富而去浪費。我們提倡節(jié)約,杜絕浪費,并不只是嘴里喊的口號,而是要靠自身行動,從日常生活中的小事做起。父母做的飯,吃完不剩;外出就餐點的菜,吃完不剩。千里之行,始于足下。我們要從現(xiàn)在做起,遏制舌尖上的浪費,刻不容緩。